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慢活放慢你的生活節奏
緩下來擁抱生命 才不至於被時間追著跑
你是時間的主人 格調的擁護者 享受美好的玩家
所以絕非凡事Do it Quick告捷作速急就章
慢活你也能發現生活新視野


慢活不是某一刻Carl Honore所創造


當「樂活」話題席捲全球各大女性雜誌時,我們覺得這樣的生活哲學好像很久以前就存在men's uno型男的心中,於是我們並沒有特地刻意再大聲疾呼此主張,反倒是男人樂於飆速、競速的性格,於秋日安神之際,應當也該修習「慢活」哲學,或是更絕對、乾脆的「OFF」思維,好以不忽略或放棄生活中的片刻美好。


著作《In Praise of Slow慢活》一書掀起話題的作者Carl Honore是駐外記者,因此序文裡宛如整本書菁華濃縮的敘述,編輯私自認為是職業病的表現,交代重點、分類說明…,這樣能讓收到書的編輯或是在書店翻閱的讀者能夠「迅速」理解這本書的作用,於此,不免懷疑作者是否也犯了操之過急的毛病…。然而,對於他認真省思並整理生活各面向的「慢活」哲學,我還是由衷佩服,畢竟面對每個時代產生的文明病,就該有人跳出來提倡宣導解決的方法。


對於「慢」,東西方社會向來待之如弊,是一種比較不好的態度,例如慢郎中、慢半拍、慢性病、怠慢…,比較好一點大概只有慢工出細活、細嚼慢嚥,然而若提到性愛、美食,雖歸屬「慢」的美好,但又不是直接以「慢」來接納它,那種情境是比較形而上的。中國人喜歡中庸,假如你掌握了這古老又深奧的行事哲學,那麼慢活對你來說應該也不是難學的課題。Carl Honore提出「適者生存,而非快者生存」、「速度癮」、「工作狂」、「速食」等現代社會價值觀差異下現象的論調,嚴格來說要你保持「慢」並不是要你重新做人或是參考什麼「慢活」教戰手則,重點是要你自己注重自己的生活品質,因人事物時而快時而慢,才能發現以快為準則的態度外,原本被忽略的另一種「慢」的角度觀點。


男人在響應這個新生活主義,除了有放慢、放懶的理由,甚至「OFF」放空,探索人生美好的積極卻不可放棄,像是可以慢讀、慢舞、慢食、慢性、做瑜珈、做園藝…,諸多不乏有振奮生命能量的積極作用喔。


Yoga
瑜珈


東方人其實比較幸福,因為Carl Honore提出的慢動作:靜坐、瑜珈、氣功和步行等提議對我們來說都非常好理解和修習,東方思維的實踐端看人有沒有心要做而已。全球瑜珈熱的風潮下,因「慢活」議題拜訪了Pure Yoga老師Stephen T,加拿大人,透露出的訊息不外乎是西方人學習瑜珈和心得分享,會比較貼近現代都會人學習瑜珈的心態。


請教男性之於瑜珈的解讀,他說當初會學習瑜珈,乃因多年前朋友推薦,當他深入了解瑜珈的肢體和心理修練,他更深愛瑜珈所產生的好處和影響。要說男人為什麼與瑜珈漸行漸遠,其實幾千年前,只有男人做瑜珈,過去的五十年間,女性才開始做瑜珈(奇怪的韻律服記憶),而今日女性熱中瑜珈的程度大過於男人。今日全世界瑜珈熱的潮流已沒有性別符號,每個人都可以做,諷刺的是男性參與或修習瑜珈的程度不若女性來的強烈,學習的好處,對於兩性來說是沒有差異的。


學習瑜珈,Stephen坦言心中沒有疑惑,儘管起初會有點信念動搖,但隨著成長,信念也就更堅定。學習瑜珈艱苦的是需要自律、專注,這對初學者來說是很艱苦的,很容易遇到挫折就放棄。其次是體技上的突破,每一階段都有挑戰性,生理上容易受傷,需著重在力量、伸展的改善進步。試圖分析一般人學習的目的,不外乎要求修飾體型、讓自己愉悅、改善健康狀態,或是追求心靈平靜的境界,發現或重新發現內在的寶藏。瑜珈除了能夠改善外在的體型,於慢活修習中,重要的是能發現身心靈微妙的改變,Stephen說瑜珈對於他的助益是深而廣的,顯著的當然是更健康、強韌,身體機能感覺更有活力;其次,呼吸,也是學習瑜珈需要強化的一環,藉深呼吸達到淨化心靈的效力,於事業、性愛上何嘗不也帶來助益;再者,於呼吸修練中,發現「氣」,察覺此微妙的內在能量,並致力於保持在一個境界,皆對人的本身有幫助。


古老的瑜珈、摩登的瑜珈,現世融合衍生,其本質都是賦予人們正面能量的,你也於慢動中感受瑜珈的豐厚影響吧。


Food
慢食


談到慢食,我們腦袋裡想到的是與之對應的「速食」,或是一派悠閒、緩慢用餐時光的義法料理,常常忽略了挑選食材、料理食材的過程也可以是落實慢食的省思。中國人在於美食的慢,好像都在補的作用比較多,因此常有燉煲悶煮的精華淬取與醞釀,平常則多見大火快炒的熱騰騰香氣撲鼻,明顯與西方料理哲學有所不同。


今日因為「速食」、「速成」,造成了社會環境大量栽種某些經濟效益高的農作物,而淘汰了不符合急功近利成本原則的農作物,這些植物漸漸就在餐桌上消失了,人類的口味也就失去了層次,逐漸習慣某些菜色;除非,你能像劉克襄一同探求他在《失落的蔬果》紀錄的古早味,於自然中慢慢發現曾經擁有和失去的。


要吃得健康,現代提倡有機,樂活族也訴求有機,於有機之外,人們更該多分點心思在「吃得好又能拯救地球」、「吃得慢不一定吃得貴」的慢食主義上,說不定慢中選一吃一碗路邊攤,也有驚人的好滋味。假日中,人都該學習作菜,親自選食材、處理、烹調,享受並知道你在吃什麼的樂趣,哪怕是研讀食譜、去骨剝莢…有著許多繁雜的步驟,但想到最後服用時,你也會對栽種養成的人們和天賜這些作物有著莫名感激吧。這樣是慢的。到餐廳吃五個小時的法國料理,也是慢的。細嚼慢嚥不該是難以下嚥的另一種狀態,人既然懂得栽培作物、進化作物,加上擁有釀酒、調醬、製作起司和醃漬物的技能,說明了端上餐桌的美味佳餚皆是需要時間慢慢長成製作,無非具有讓人細嚼慢嚥的品味價值,此外當然還得加上大長今評斷美味的標準:誠意才行,這樣於慢食的進行式裡重新對美食有所認知。


Life
慢活


音樂的渲染


娜姐的「Hung Up」唱著Time goes by so slowly…,彷彿趕趕趕,急的什麼來不及,但是於耳朵裡聽起來一切好似都慢了下來,甚至有Trance作用,緩慢地忘記時間的流動。享受慢活的時間節奏,就該選對音樂,不管是Cliche該填入「慢活」的選擇有爵士、氛圍音樂、古典、電影原聲帶等類型,還是因人而異的電音、搖滾、流行樂、另類…,我覺得只要聽來習慣、悅耳,拿來當作背景音樂,沒有什麼時候不能心平氣和、極度令人悠閒的啦。


慢慢地做愛
不曉得提出慢慢地做愛,造福的是女性還是男性?當然希望會有雙贏的局面囉!Carl Honore在書中對慢性提出Tantra的見解,想必西方社會裡興起的Tantra熱是增進床第情趣的法寶與解決之道囉。引燃慾望是刺激性愛的不二法門,緩慢而延伸時間則需要技巧,性愛的形式不是只有一個入口和出口,探索身體和愛撫按摩能夠帶來催情效果,最近《口愛》出版上架,教你許多需要學習的性愛技巧不妨參考,性愛需要學習,每個人都在上床時比較和學習,滿意度和失落感日漸增加遞減。開發你的身體和她的,當一個慢手情人,性愛愉悅的熱度才能持久。


消失與出走


超長工時,沒有生活品質是絕大多數上班族的怨言,文明病慢性病於焉生成。在慢活的意識下,羨慕歐洲的時尚產業,常常找不到人就是放長達一兩個月的年假去(羨慕吶)。既要求生活品質,又要具備進化充電能力,適度的休息或假期成為現代人夢寐以求的上班福利;要不,懂得如何慢工慢閒的節奏調配,考驗你的智慧。儘管大環境經濟不景氣、消費力降低,人們還是寵愛自己的,所以醫學美容或度假出走依舊有市場。

 

出走或消失,何嘗不是響應「OFF」哲學,斷然劃分工作和休閒的界線,何妨到一個遺世獨立的小島或是遠離都會的城鎮,時間的流動就會變得緩慢,靜坐冥想、瑜珈、按摩都有讓人能量復甦的作用,等意識沉入幽遠深邃的空間裡再醒來,氣力彷彿又更飽滿充沛了一些。有目的的出走,無意義的放空,現代人需要的假期,常常是來晚囉。當你擁有的時候,太趕又錯失了什麼,得不償失,凡事要有準備並緩慢地養成態度,這樣你的人生才能圓融。

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